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过年前家家户户就要准备好肉圆子、糖醋排骨、

发布时间:2018-09-28 20:10

  过了春节,张佳就28岁了。这个年,她依旧一个人回老家临安。和很多头疼过年“被催婚”的80后不同,张佳享受和父母一起过春节。“要是结了婚,我爸妈就得两个人过了,想起来就心疼。”

  张佳是独一代,爸妈早年在沈阳做生意,一家人聚少离多。春节成了张佳每年最大的期盼,因为一过年,家里人就多了。

  “那时交通没有现在这么便利,爸妈一年回来一次。一到下半年,我就追着奶奶问爸妈什么时候回来。十一月底,他们就回来了。那时我每天都很期待放学回家。”张佳的春节,从那时就提前开始了。

  对她来说,春节最美妙的回忆,第一部分属于新衣。考完期末考,已是腊月中旬。妈妈会带着张佳去临安最好的商场置办新衣服、新裤子、新鞋子。“连内衣裤、头绳、袜子都是新的。买回家后,妈妈会把它们放在书房的柜子里,隔几天我就去打开摸一摸,试一试,臭美地在镜子前摆各种pose。那种感觉,就像拥有一块漂亮的棒棒糖,每次舔都很甜很新鲜。”即使现在,张佳还保持着过年买新衣的习惯。

  而第二部分,就是年前“忙”。在临安,过年前家家户户就要准备好肉圆子、糖醋排骨、酥肠。客人来了,拿出来热一热就能吃。张佳说,她爷爷烧得一手好菜,记忆中,爷爷手持两把菜刀齐手剁肉的样子,很酷很帅。“起油锅,抓一把肉泥,用手轻轻一挤,一个圆球就跳出了掌心,把它放入油锅内,用大火炸,肉圆腾腾地翻滚,满满的年味也溢了出来。”现在,爷爷已经不在,妈妈延续了这项工作,让年味得以保留。

  回忆中,春节的第三部分,也是张佳最开心的时刻,就是年三十。这天,爷爷奶奶、姑姑大伯一家都会齐聚一堂。“年三十下午,妈妈和伯母煮猪头,杀母鸡,准备年夜饭。然后妈妈会带我去澡堂洗个澡,换上新衣服。等我们回到家,奶奶准备好了祭祖的三茶、六酒。”张佳说。

  一阵觥筹交错后,张佳家的年三十必备节目就开始了。“长辈们会考我们说吉利的话,对着哪位长辈说,哪位就会给一个50元红包。通常我能拿到10个以上。”张佳得意地说,拿着红包,就出门买鞭炮,5毛钱一盒,一口气买上十盒。

  吃完饭,大人们打牌看电视,小朋友们就会玩游戏,放鞭炮,把小鞭炮放进玻璃罐里,扔进水里,听炸开的声音。这个晚上,张佳怎么闹都不会挨揍,因为有风俗说,大年三十晚上不能哭,不然霉运会延续一整年。所以她抓住机会甩开了膀子玩,常常把新衣服炸出一个洞,把妹妹的裤裆炸破,等等。“现在想起来还是很好玩,那会儿玩具少,新年最好玩的也就是各式各样的鞭炮了。”

  现在兄弟姐妹们都已长大,四个老人也只剩下一个外婆。没有寒假,没有小朋友的年,似乎少了很多味道。不过张佳有办法:“今年年前,我就给自己买好了新衣服。年三十晚上,我跟侄女玩说吉利话送红包的游戏,春节期间,我抓住机会和姐姐妹妹一起睡,偶尔还买一盒小鞭炮放。”张佳说,其实春节不只是回忆,想要年味,自己的心就能生产。(编辑 杨立群)

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  过了春节,张佳就28岁了。这个年,她依旧一个人回老家临安。和很多头疼过年“被催婚”的80后不同,张佳享受和父母一起过春节。“要是结了婚,我爸妈就得两个人过了,想起来就心疼。”

  张佳是独一代,爸妈早年在沈阳做生意,一家人聚少离多。春节成了张佳每年最大的期盼,因为一过年,家里人就多了。

  “那时交通没有现在这么便利,爸妈一年回来一次。一到下半年,我就追着奶奶问爸妈什么时候回来。十一月底,他们就回来了。那时我每天都很期待放学回家。”张佳的春节,从那时就提前开始了。

  对她来说,春节最美妙的回忆,第一部分属于新衣。考完期末考,已是腊月中旬。妈妈会带着张佳去临安最好的商场置办新衣服、新裤子、新鞋子。“连内衣裤、头绳、袜子都是新的。买回家后,妈妈会把它们放在书房的柜子里,隔几天我就去打开摸一摸,试一试,臭美地在镜子前摆各种pose。那种感觉,就像拥有一块漂亮的棒棒糖,每次舔都很甜很新鲜。”即使现在,张佳还保持着过年买新衣的习惯。

  而第二部分,就是年前“忙”。在临安,过年前家家户户就要准备好肉圆子、糖醋排骨、酥肠。客人来了,拿出来热一热就能吃。张佳说,她爷爷烧得一手好菜,记忆中,爷爷手持两把菜刀齐手剁肉的样子,很酷很帅。“起油锅,抓一把肉泥,用手轻轻一挤,一个圆球就跳出了掌心,把它放入油锅内,用大火炸,肉圆腾腾地翻滚,满满的年味也溢了出来。”现在,爷爷已经不在,妈妈延续了这项工作,让年味得以保留。

  回忆中,春节的第三部分,也是张佳最开心的时刻,就是年三十。这天,爷爷奶奶、姑姑大伯一家都会齐聚一堂。“年三十下午,妈妈和伯母煮猪头,杀母鸡,准备年夜饭。然后妈妈会带我去澡堂洗个澡,换上新衣服。等我们回到家,奶奶准备好了祭祖的三茶、六酒。”张佳说。

  一阵觥筹交错后,张佳家的年三十必备节目就开始了。“长辈们会考我们说吉利的话,对着哪位长辈说,哪位就会给一个50元红包。通常我能拿到10个以上。”张佳得意地说,拿着红包,就出门买鞭炮,5毛钱一盒,一口气买上十盒。

  吃完饭,大人们打牌看电视,小朋友们就会玩游戏,放鞭炮,把小鞭炮放进玻璃罐里,扔进水里,听炸开的声音。这个晚上,张佳怎么闹都不会挨揍,因为有风俗说,大年三十晚上不能哭,不然霉运会延续一整年。所以她抓住机会甩开了膀子玩,常常把新衣服炸出一个洞,把妹妹的裤裆炸破,等等。“现在想起来还是很好玩,那会儿玩具少,新年最好玩的也就是各式各样的鞭炮了。”

  现在兄弟姐妹们都已长大,四个老人也只剩下一个外婆。没有寒假,没有小朋友的年,似乎少了很多味道。不过张佳有办法:“今年年前,我就给自己买好了新衣服。年三十晚上,我跟侄女玩说吉利话送红包的游戏,春节期间,我抓住机会和姐姐妹妹一起睡,偶尔还买一盒小鞭炮放。”张佳说,其实春节不只是回忆,想要年味,自己的心就能生产。(编辑 杨立群)

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